Ayudante de Cocina Especialista en Tortillas y Tapas

Ayudante de Cocina Especialista en Tortillas y Tapas
Puesto: Cocinero/a (Ayudante de Cocina)
Salario: 16.000€ – 17.000€ Bruto/año (1.391€ netos/mes, más nocturnidad)
Ubicación: Sevilla, Sevilla (Zona centro, Calle San Eloy 31)
Nombre de la empresa: TuTortilla
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa (40 horas/semana)
Descripción
TuTortilla, un restaurante en el centro de Sevilla especializado en la elaboración de tortillas de patatas personalizadas de diversos sabores y tamaños, además de tapas y guisos, busca incorporar un Ayudante de Cocina ágil y organizado.
El rol principal se centra en la preparación y la cocción, siendo crucial la organización y rapidez para el correcto flujo de las comandas, especialmente en momentos de trabajo intenso.
El profesional será responsable de elaborar platos de cocina española y mediterránea, incluyendo la especialidad de la casa (tortillas), así como tapas frías y calientes.
Se requiere experiencia mínima de dos años en el sector de la restauración y sólidos conocimientos de gastronomía y elaboración de recetas.
Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.
El horario incluye turnos partidos de martes a sábado, con el domingo solo de mañana y dos días de descanso consecutivos (generalmente domingo tarde, lunes completo y martes mañana).
El salario base se verá incrementado por la nocturnidad cuando corresponda.
Se busca a alguien con disponibilidad de incorporación inmediata.
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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