👨‍🍳 Cocinero/a (Especialidad Mediterránea y Española)

👨‍🍳 Cocinero/a (Especialidad Mediterránea y Española)
Puesto: Cocinero/a
Salario: 1.300 € – 1.900 € brutos/mes
Ubicación: Sevilla, Sevilla
Nombre de la empresa: BESANA SVQ SOCIEDAD LIMITADA.
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato fijo discontinuo, jornada completa
Descripción
Se buscan tres Cocineros/as apasionados y experimentados para un restaurante en Sevilla, con un enfoque en la cocina mediterránea y española.
Se ofrece un contrato fijo discontinuo a jornada completa con un salario competitivo.
El rol implica la preparación y presentación de platos de alta calidad.
Las funciones principales incluyen:
Elaboración: Aplicar técnicas de cocina mediterránea y española en la preparación de recetas y menús.
Gestión: Manejo de alimentos, gestión de stocks de hostelería y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria (APPCC).
Calidad: Mantener la organización y la eficiencia en la cocina.
Requisitos Imprescindibles:
Experiencia mínima: Demostrada de al menos 2 años en un puesto similar en restauración.
Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria.
Conocimientos: Sólidos en elaboración de menús, recetas y APPCC.
Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, y pasión por la cocina de alta calidad.
Se ofrece desarrollo profesional en un entorno dinámico y creativo.
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
Trabajos en Sevilla