Store Manager / Responsable de tienda – Plaza de Santa Bárbara (MADRID)

Store Manager / Responsable de tienda – Plaza de Santa Bárbara (MADRID)
Puesto: Store Manager / Gerente de establecimiento.
Salario: 1.966 € brutos/mes + festivos + retribución variable (incentivos).
Ubicación: Plaza de Santa Bárbara (Alonso Martínez), Madrid.
Nombre de la empresa: MANOLO BAKES.
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa.
Descripción
El perfil seleccionado asumirá la dirección integral del establecimiento, responsabilizándose de la gestión de un equipo de trabajo compuesto por entre 11 y 20 personas.
Sus funciones principales incluyen la formación y motivación del personal, la gestión optimizada de pedidos, el control de mermas y la supervisión del cierre de caja diario.
Asimismo, deberá garantizar la excelencia en la atención al cliente, el cumplimiento de los estándares de calidad en café y repostería, y la correcta interlocución con los proveedores.
La compañía ofrece estabilidad laboral, un ambiente joven y dinámico, dos días de descanso semanal y beneficios sociales como descuentos de empleado y el día del cumpleaños libre.
Además, los profesionales seleccionados contarán con acceso a una plataforma de formación continua y posibilidades reales de promoción interna dentro de la expansión nacional de la marca.
Se busca a una persona con fuerte liderazgo, honesta y con pasión por el sector gastronómico que desee crecer al ritmo de la organización.
Se requiere aportar una experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en cafetería o restauración, así como poseer el título de ESO.
Es indispensable contar con la documentación en regla y se valorará positivamente la indicación de un certificado de discapacidad igual o superior al 33% en la candidatura.
Trabajos en Madrid