COCINERO/A – 39 h/s TARDES – Colegios – Fuencarral – El Pardo

COCINERO/A – 39 h/s TARDES – Colegios – Fuencarral – El Pardo
Puesto: Cocinero/a de Colectividades (Gestión Integral).
Salario: 1.190 € Brutos/mes (con pagas extras aparte).
Ubicación: Fuencarral – El Pardo, Madrid.
Nombre de la empresa: Compass Group España.
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido (calendario escolar), jornada completa de 39 horas semanales en turno de tarde (lunes a viernes de 14:00h a 22:00h).
Descripción
El perfil seleccionado será responsable de la gestión integral de la cocina del centro educativo, garantizando la correcta elaboración de menús diarios para un volumen aproximado de 30 personas, incluyendo dietas especiales (veganas, celíacas, alergias). Sus funciones principales incluyen la elaboración técnica de platos, la gestión operativa (pedidos, control de stock, cumplimiento de normas APPCC) y el mantenimiento de la limpieza e higiene del área de trabajo. La compañía ofrece estabilidad laboral ligada al calendario escolar y un entorno de trabajo autónomo. Se busca a una persona con capacidad de trabajo independiente y en equipo.
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto (permiso de trabajo en vigor). Se requiere poseer formación técnica (Ciclo Formativo Grado Medio), aportar una experiencia mínima demostrable de al menos un año en puestos similares y presentar obligatoriamente el Certificado de Delitos Sexuales vigente (y antecedentes penales del país de origen si no es España).
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