Cocinero/a parrillero/a

Cocinero/a parrillero/a
Puesto: Ayudante de brasa / Josper
Salario: No disponible
Ubicación: Granollers, Barcelona
Nombre de la empresa: RESTAURANT EL TRABUC
Tipo de contrato: Contrato indefinido, jornada completa
El histórico Restaurant El Trabuc, un referente con más de 30 años de trayectoria en el Vallès Oriental, busca personal de cocina comprometido para trabajar con producto fresco y de temporada
El trabajador se encargará principalmente de la partida de brasa, operando hornos tipo Josper y asegurando el punto exacto de cocción de los productos de alta calidad del establecimiento
Las funciones incluyen dar soporte directo al Chef en las distintas partidas de la cocina según las necesidades del servicio y participar en la preparación de las materias primas
El empleado se integrará en un equipo estable y experimentado, donde se valora la responsabilidad, las ganas de aprender y la capacidad para mantener un buen ambiente de trabajo
Se requiere una experiencia mínima de un año en cocina y residencia preferiblemente en la zona del Vallès Oriental para facilitar el desplazamiento al centro de trabajo
La compañía ofrece estabilidad laboral mediante un contrato indefinido en un entorno gastronómico de prestigio reconocido por su respeto al producto y la cocina tradicional
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto
Trabajos en Granollers