PERSONAL DE COCINA EN RESIDENCIA EMERA CAÑAVERAL (MADRID)
Puesto: Cocinero/a y Pinche/Ayudante de Cocina
Salario: Salario no disponible
Ubicación: El Cañaveral, Madrid ciudad
Nombre de la empresa: EMERA ESPAÑA
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa
El profesional seleccionado se encargará de realizar todas las funciones relativas al área de cocina en una residencia de personas mayores de nueva apertura
Sus responsabilidades incluyen la elaboración de menús y el apoyo en la preparación de alimentos, asegurando los estándares de calidad asistencial de la compañía
Realizará el mantenimiento de la higiene y seguridad alimentaria en el entorno de colectividades, colaborando estrechamente con el equipo de servicios del centro
Operará dentro de un proyecto de inicio de actividad, lo que ofrece la oportunidad de participar desde el comienzo en la puesta en marcha de un nuevo centro residencial
Se requiere un Ciclo Formativo de Grado Medio y una experiencia mínima demostrable de al menos un año en puestos similares de restauración o cocina
Es imprescindible contar con el carnet de manipulación de alimentos en vigor, valorándose muy positivamente la experiencia previa en el sector de las colectividades o residencias
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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