ENCARGADO/A DE TURNO EN POPEYES MADRID (RB EUROPE)
Puesto: ENCARGADO/A POPEYES MADRID Ref RPNDR
Salario: Salario no disponible (según convenio, incluye beneficios de retribución flexible como ticket restaurante, transporte y guardería)
Ubicación: Madrid ciudad, Madrid
Nombre de la empresa: Popeyes (Grupo RB Europe)
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa con turnos rotativos
El profesional seleccionado se encargará de realizar la supervisión operativa del restaurante, liderando un equipo de entre 11 y 20 personas para garantizar la excelencia en el servicio y el cumplimiento de los objetivos de ventas diarios.
Sus responsabilidades incluyen el control de los turnos de personal y la gestión del efectivo del establecimiento, asegurando que todos los procesos de cobro en caja y TPV se ejecuten de manera correcta y ágil.
Realizará el seguimiento de los estándares de calidad del producto, supervisando estrictamente las caducidades, las temperaturas de cocción y las condiciones de higiene del local para ofrecer la receta original de Louisiana con total seguridad.
Operará en la preparación de pedidos para todos los canales de venta (sala, para llevar y reparto a domicilio), además de gestionar las tareas de reposición y el control de stock necesario para el funcionamiento del restaurante.
Se requiere el título de Educación Secundaria Obligatoria y una experiencia mínima demostrable de al menos un año como encargado o responsable, preferiblemente en el sector de la comida rápida (fast food).
Es imprescindible contar con disponibilidad completa, residencia cercana o facilidad de desplazamiento al centro de trabajo y conocimientos de ofimática a nivel usuario para la gestión administrativa básica del turno.
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar a la vacante disponible.
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