EMPLEO DE RESPONSABLE DE HOSTELERÍA EN MADRID

EMPLEO DE RESPONSABLE DE HOSTELERÍA EN MADRID
Puesto: Encargado/a de restaurante
Salario: 1.600€ – 1.800€ Bruto/mes
Ubicación: Getafe, Madrid
Nombre de la empresa: NUGU BURGER
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa
El profesional seleccionado se encargará de realizar la gestión operativa integral del restaurante actuando como mano derecha de la gerencia para garantizar una operativa impecable
Sus responsabilidades incluyen la coordinación y liderazgo de un equipo de entre once y veinte personas manteniendo la motivación y el buen clima durante los turnos de trabajo
Realizará la gestión de proveedores mediante la realización de pedidos y el control exhaustivo de stocks asegurando el cuadre de albaranes y la eficiencia en los costes
Operará supervisando que los estándares de calidad en la atención al público se cumplan rigurosamente resolviendo cualquier incidencia con profesionalidad en un entorno dinámico
Se requiere el título de Educación Secundaria Obligatoria y una experiencia mínima demostrable de al menos un año en funciones de encargado o jefe de turno en restauración
Es imprescindible poseer habilidades de gestión administrativa básica y capacidad para liderar equipos en entornos de alto volumen de trabajo con una actitud proactiva y organizada
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
Trabajos en Getafe