EMPLEO DE GASTRONOMÍA EN MADRID

EMPLEO DE GASTRONOMÍA EN MADRID
Puesto: Ayudante de cocina
Salario: 1.400€ – 1.400€ Bruto/mes
Ubicación: Madrid, Madrid
Nombre de la empresa: UNIPRAGA SA
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa
El profesional seleccionado se encargará de realizar el soporte técnico en la elaboración y presentación de platos dentro de un establecimiento de hostelería vinculado al sector de ocio
Sus responsabilidades incluyen la preparación minuciosa de ingredientes frescos mediante técnicas de corte picado y procesado para facilitar la operativa diaria de los jefes de cocina
Realizará tareas rigurosas de higiene y mantenimiento del espacio de trabajo asegurando que tanto los utensilios como la maquinaria cumplan estrictamente con la normativa de seguridad alimentaria
Operará en un entorno de alta exigencia donde la puntualidad y la capacidad de seguir instrucciones precisas son fundamentales para garantizar la calidad del servicio gastronómico ofrecido
Se requiere el título de Educación Secundaria Obligatoria y una trayectoria previa mínima de tres años desempeñando funciones asistenciales en cocinas profesionales o servicios de alimentación
Es imprescindible demostrar un alto compromiso con el orden y poseer habilidades de trabajo en equipo para integrarse en una estructura dinámica que ofrece estabilidad laboral y crecimiento
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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