EMPLEO DE HOSTELERÍA EN BARCELONA

EMPLEO DE HOSTELERÍA EN BARCELONA
Camarero de terraza
Puesto: Camarero/a de terraza con perfil comercial y barista
Salario: 1.800€ Bruto/mes
Ubicación: Plaza Molina, Barcelona
Nombre de la empresa: Bopan Promociones Alimentarias, S.A.
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada intensiva de mañana (07:00h a 15:00h)
El profesional seleccionado se encarga de la gestión integral de una terraza de 48 plazas en la zona de Plaza Molina garantizando que el servicio al cliente habitual se realice bajo estándares de cercanía y alta calidad técnica para consolidar la imagen de marca de la compañía en el barrio
Su responsabilidad incluye la ejecución técnica del servicio operando en la preparación de cafés de especialidad zumos naturales y combinados básicos de coctelería mientras aplica estrategias de venta sugerida para optimizar la facturación y el ticket medio del establecimiento durante el turno asignado
Realiza labores de fidelización y operativa de sala operando en la atención directa a los comensales con una actitud proactiva y resolutiva que permita gestionar el volumen de trabajo en horas punta manteniendo siempre el orden del espacio y la coordinación con el equipo de cocina y la encargada del local
Opera bajo una modalidad de contratación estable de carácter indefinido integrándose en un proyecto sólido en crecimiento que ofrece una jornada de seis días a la semana con horario intensivo diurno y un día de descanso intersemanal en un ambiente de trabajo dinámico enfocado a resultados
Se requiere la titulación de Ciclo Formativo de Grado Superior y una trayectoria profesional mínima de al menos tres años en puestos de restauración con alto volumen de terraza siendo indispensable poseer un dominio avanzado de catalán y un nivel intermedio de inglés para la correcta comunicación con el público
Es imprescindible contar con una mentalidad claramente vendedora y habilidades baristas para la elaboración de bebidas especializadas aportando implicación real en el negocio y capacidad de liderazgo operativo para cubrir la vacante disponible en el equipo de Barcelona
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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