Encargado/a de turno de Restaurante

Encargado/a de turno de Restaurante – VALENCIA
Puesto: Encargado/a de Turno de Restaurante / Shift Manager de Hostelería
Salario: 21.000€ – 24.000€ Bruto/año (Estructurado en un salario fijo de 21.000€ brutos anuales, un bono anual potencial de 3.000€, retribución variable mensual de hasta 200€ mediante el programa "Cliente Misterioso", política de comida gratuita en el restaurante y formación estructurada)
Ubicación: Valencia, Valencia/València
Nombre de la empresa: Five Guys
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa (Puesto de carácter estable con el beneficio de realizar jornada intensiva sin turnos partidos)
Cadena internacional de restauración premium especializada en hamburguesas frescas hechas a mano selecciona un/a profesional de la gestión hostelera para la cobertura de una vacante de mando intermedio en Valencia
Las funciones principales comprenden la ejecución de aperturas y cierres del establecimiento el liderazgo y asignación de tareas del personal en el turno la gestión operativa de horarios y pedidos y el control de presupuestos para garantizar la rentabilidad
Se solicita disponer de la titulación de Educación Secundaria Obligatoria para cumplir con el marco de formación académica de base exigido en sus procesos de selección corporativos
Es obligatorio acreditar una experiencia mínima de al menos dos años en la gestión de turnos o mandos intermedios en el sector de la restauración, demostrando capacidad para dirigir equipos de trabajo bajo estándares de alta calidad y dinamismo
Es obligatorio poseer habilidades organizativas enfocadas a la rentabilidad del negocio, perfil enérgico, orientación al cliente y compromiso con las políticas de calidad y cuidado del personal de la compañía
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
Trabajos en Valencia