Personal de Sala y Atención al Cliente en Restauración

Camarero/a
Puesto: Camarero/a / Personal de Sala y Atención al Cliente en Restauración Gourmet
Salario: 1.500€ – 2.000€ Bruto/mes (Retribución mensual fijada según las tablas del convenio colectivo de hostelería de la Comunidad de Madrid, determinada acorde a la valía del candidato, dentro de un entorno dinámico enfocado en el crecimiento profesional y personal)
Ubicación: Madrid, Madrid (Centro de trabajo de carácter presencial asignado al establecimiento de la marca en la capital)
Nombre de la empresa: ALEXS SLOW SMOKED BBQ
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa (Puesto de carácter estable con incorporación fija a la plantilla a jornada completa para la gestión operativa del servicio de restauración)
Restaurante temático de alta cocina especializado en cortes de carne de estilo americano y experiencias culinarias gourmet selecciona dos profesionales de la hostelería para la cobertura de vacantes estables en su equipo de sala de Madrid
Las funciones principales comprenden la atención directa al cliente bajo la filosofía de la marca, el servicio de comidas y la toma de comandas, el servicio de bebidas, la gestión y montaje del servicio de mesa y sala, la recogida y acondicionamiento de las mesas tras los servicios, la garantía de los estándares de higiene en la manipulación de alimentos, y el fomento de un ambiente de trabajo colaborativo
Se solicita disponer de la titulación de Educación Secundaria Obligatoria para cumplir con el nivel de instrucción académica determinado por el departamento de selección y gestión de personal de la empresa
Es obligatorio acreditar una experiencia mínima de al menos un año en el desempeño de funciones de servicio de sala, atención al público o tareas operativas en el sector de la restauración
Es obligatorio contar con un nivel básico del idioma inglés para la atención a usuarios internacionales, poseer el carné de manipulador de alimentos vigente, y demostrar cualidades personales como amabilidad, don de gentes, trato cercano, puntualidad, habilidades de comunicación (labia), orientación al cliente (customer service), capacidad de trabajo en equipo y total adaptabilidad a los turnos del sector hostelero
Es valorable aportar experiencia previa en restaurantes de cocina americana, asadores, locales de volumen de trabajo elevado, o poseer conocimientos sobre maridajes, tipos de cortes de carne y manejo de sistemas informáticos de gestión de comandas (TPV)
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
Trabajos en Madrid