Puesto: Cocinero/a
Salario: 24 000 € – 30 000 € bruto/año
Ubicación: Cartagena, Murcia (Cabo de Palos)
Empresa: Bocana de Palos S.L.
Tipo de contrato y jornada: Indefinido, jornada completa
Se busca cocinero/a con al menos 3 años de experiencia para incorporar al equipo de un restaurante mediterráneo frente al mar en Cabo de Palos. Será responsable de la preparación de platos creativos, elaboración de menús en línea con la carta, y trabajo colaborativo en cocina bajo presión. Se requiere dominio de técnicas culinarias mediterráneas y capacidad para adaptarse a estilos internacionales. Se valorará experiencia en gestión de stocks y aplicación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
Requisitos esenciales:
Título mínimo ESO
Mínimo 3 años de trayectoria profesional en cocina
Conocimientos avanzados en cocina mediterránea y gastronomía internacional
Formación en cocina profesional
Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión
Disponibilidad para trabajar fines de semana
Se ofrece:
Contrato indefinido a jornada completa
Entorno laboral estable en restaurante consolidado y de reconocimiento
Oportunidad de desarrollo y creatividad culinaria
Trabajos en Cartagena, Murcia