Puesto: Jefe de Cocina
Salario: 40.000€ – 45.000€ bruto/año + bonus anual
Ubicación: Sant Cugat del Vallès, Barcelona
Empresa: Erreka 2000
Tipo de contrato: Indefinido, jornada completa
Se busca jefe/a de cocina con al menos 3 años de experiencia liderando equipos, idealmente con formación profesional en hostelería o cocina. La persona será responsable de dirigir un equipo de cocina consolidado, organizar y planificar operaciones, diseñar menús, gestionar compras y escandallos, y asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias (APPCC).
Se requiere dominio avanzado de castellano y nivel intermedio de catalán, con inglés básico valorado. Es imprescindible residir en Sant Cugat o alrededores y contar con la documentación en regla para postular.
El puesto ofrece un ambiente profesional, salario competitivo con bonus por objetivos, y la oportunidad de aportar creatividad y liderazgo en la propuesta gastronómica del restaurante.
Trabajos en Sant Cugat del Vallès, Barcelona