EMPLEO DE HOSTELERÍA EN MADRID

EMPLEO DE HOSTELERÍA EN MADRID
Ayudante de cocina (30h) para Juancho's BBQ | Madrid
Puesto: Ayudante de cocina
Salario: 16.000€ – 17.000€ Bruto/año
Ubicación: Madrid (Zona Goya), Madrid
Nombre de la empresa: Juanchos BBQ
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato de duración determinada, jornada parcial (30h)
El profesional seleccionado se encarga de dar soporte técnico y operativo al equipo de cocina en el establecimiento ubicado en la zona de Goya garantizando que todos los procesos de elaboración se ejecuten bajo los estándares de calidad de la marca
Su responsabilidad incluye la ejecución técnica de la preparación de alimentos y el apoyo en el servicio de pases asegurando que la gestión de las materias primas sea eficaz y contribuya a una experiencia gastronómica de alto nivel para los clientes
Realiza labores de mantenimiento limpieza y orden riguroso de las instalaciones de cocina operando bajo una jornada de treinta horas semanales con horarios partidos y asumiendo las funciones propias de una cobertura por baja de maternidad
Opera bajo una modalidad de contratación temporal con una duración estimada de cinco meses integrándose en un equipo profesional que ofrece formación en seguridad alimentaria y oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de la organización
Se requiere formación no reglada específica en hostelería y una trayectoria mínima de un año en puestos de cocina siendo indispensable poseer un dominio nativo o bilingüe del español para la correcta coordinación con el resto de la brigada
Es imprescindible estar inscrito como demandante de empleo y demostrar un cumplimiento estricto de las normas de higiene aportando compromiso con el trabajo en equipo y capacidad para mantener la operatividad en momentos de alta demanda
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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