EMPLEO DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN EN BARCELONA

EMPLEO DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN EN BARCELONA
Friegaplatos / Pica
Puesto: Friegaplatos, operario/a de pica, auxiliar de limpieza de cocina, personal de office y ayudante de cocina con funciones de higienización
Salario: 1.700€ – 1.900€ Bruto/mes (Sueldo base establecido de forma fija en 1.915 euros brutos mensuales distribuidos en 12 pagas anuales, regulado según las tablas oficiales del convenio colectivo sectorial de hostelería de la provincia de Barcelona)
Ubicación: Barcelona (Barcelona)
Nombre de la empresa: Restaurant Barcelona Milano
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa (Estructura laboral de 40 horas semanales distribuida bajo una modalidad fija de turno partido, incluyendo dos días de descanso consecutivos semanales)
El profesional seleccionado se encarga de la gestión operativa de la higienización el saneamiento del menaje y el mantenimiento del orden en el área de cocina del Restaurant Barcelona Milano garantizando que todos los utensilios de trabajo la vajilla utilizada por los comensales y las instalaciones cumplan estrictamente con las normativas técnico-sanitarias y los estándares de limpieza del establecimiento
Su responsabilidad incluye la ejecución técnica de los procesos de lavado operando maquinaria de lavado industrial lavavajillas de capota trenes de lavado y sistemas manuales de fregado para la correcta limpieza y desinfección de platos vasos cubiertos fuentes ollas sartenes y herramientas culinarias además de ejecutar de manera eficiente la clasificación organización y distribución del material limpio
Realiza labores de soporte higiénico y mantenimiento preventivo operando con un perfil estable responsabilidad rapidez y una clara orientación al trabajo en equipo en entornos de restauración con gran volumen de comensales mientras ejecuta las tareas periódicas de vaciado de basura limpieza profunda de encimeras suelos paredes zonas de pica y apoyo general al equipo de cocina
CONTRATO Opera bajo una modalidad de contratación de carácter estable e indefinido desde el primer día a jornada completa en turnos partidos integrándose en el equipo de un restaurante consolidado en la ciudad de Barcelona que ofrece una retribución económica competitiva dos días libres seguidos para conciliación y posibilidades reales de promoción interna
No se requiere aportar ninguna certificación o titulación académica reglada específica al priorizarse la destreza manual y la eficiencia operativa requiriéndose de forma obligatoria una trayectoria profesional demostrable de al menos un año en puestos de friegaplatos operario de pica o personal de office en restaurantes u hoteles de alta ocupación
Es imprescindible acreditar la experiencia mínima obligatoria de un año en funciones idénticas dentro del sector hostelero poseer un nivel avanzado del idioma español para la correcta comunicación interna contar con plena disponibilidad horaria para realizar turno partido tener el permiso de trabajo en regla para la Seguridad Social e incorporación inmediata para la vacante
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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