EMPLEO DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN EN VALENCIA

EMPLEO DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN EN VALENCIA
Camarero/a
Puesto: Camarero/a de sala y barra, personal de servicio en mesa, auxiliar de restauración, camarero/a nocturno y profesional de hostelería
Salario: 1.200€ – 1.300€ Bruto/mes (Sueldo base establecido de forma fija según las tablas oficiales del convenio colectivo sectorial de hostelería de la provincia de Valencia, adecuado de forma proporcional a la modalidad de jornada parcial nocturna y complementado con beneficios sociales e ingresos adicionales derivados de las propinas directas de los clientes)
Ubicación: Valencia (Valencia)
Nombre de la empresa: LAMANTA SOCIEDAD LIMITADA.
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada parcial – noche (Estructura laboral estable de carácter presencial a tiempo parcial organizada en turnos de noche, requiriendo disponibilidad horaria para trabajar de forma regular los fines de semana y las jornadas festivas)
El profesional seleccionado se encarga de la gestión operativa del servicio de sala, la atención culinaria y la hospitalidad en el establecimiento gastronómico de Lamanta Sociedad Limitada en Valencia, garantizando que el servicio de comidas, la dispensación de bebidas y la experiencia general del comensal cumplan estrictamente con los estándares de calidad y los protocolos de servicio de un restaurante de prestigio
Su responsabilidad incluye la ejecución técnica del servicio de mesa operando el sistema de toma de comandas, el transporte seguro de bandejas y el desbarasado de las estancias, además de ejecutar de manera eficiente el servicio de bebidas y licores siguiendo los procedimientos de barra establecidos, la entrega oportuna de los platos a la temperatura idónea y el cobro final de las cuentas a los usuarios
Realiza labores de soporte higiénico y mantenimiento del comedor operando con un alto sentido de la amabilidad, atención al público profesional, habilidades de comunicación, pasión por la hostelería y un enfoque de colaboración con el equipo para garantizar un flujo de trabajo fluido en la sala, mientras ejecuta las tareas periódicas de preparación del montaje de las mesas (mise en place), limpieza del mobiliario y orden del local
CONTRATO Opera bajo una modalidad de contratación de carácter estable e indefinido a jornada parcial nocturna desde el primer día, integrándose en un equipo de trabajo motivado y comprometido dentro de un entorno de restauración consolidado que ofrece oportunidades reales de crecimiento interno, desarrollo profesional continuo y programas de formación a cargo de la empresa
Se requiere haber finalizado los estudios oficiales de Educación Secundaria Obligatoria aportando una trayectoria profesional demostrable de al menos dos años en puestos de camarero de sala, barman, personal de servicio en cafeterías o ayudante de camarero en establecimientos de hostelería y restauración, dominando las técnicas de protocolo de mesa y servicio al cliente
Es imprescindible estar en posesión de la titulación oficial de la ESO, acreditar la experiencia mínima obligatoria de dos años en el sector, contar con vivienda cercana y facilidad para el desplazamiento al puesto de trabajo, certificar disponibilidad horaria para asumir los turnos nocturnos, de fines de semana y festivos, fijar la residencia actual en la provincia de Valencia y poseer permiso de trabajo en regla para la Seguridad Social
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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