Encargado/a de Turno de Restaurante de Comida Rápida

ENCARGADO/A BURGER KING VALDEBEBAS Ref RNDR
Puesto: Encargado/a de Turno de Restaurante de Comida Rápida / Responsable de Establecimiento QSR
Salario: Salario no disponible (Sueldo determinado según el Convenio Colectivo de la empresa o del sector de Hostelería de la Comunidad de Madrid, complementado con el plan de Retribución Flexible de RB Europe que incluye ticket restaurante, transporte o guardería, además de un pack corporativo de descuentos y promociones)
Ubicación: Madrid, Madrid (Centro de trabajo de carácter presencial en las instalaciones del restaurante de la firma en la zona de Valdebebas)
Nombre de la empresa: Burger King Spain S. L. U. (Reconocida cadena internacional líder en el sector de la restauración de comida rápida, integrada en el grupo Restaurant Brands Iberia)
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa (Puesto de carácter estable con contratación fija bajo un régimen horario de turnos rotativos, enfocado de manera operativa a la gestión del establecimiento durante los fines de semana)
Multinacional de restauración en plena expansión nacional selecciona cuatro profesionales para la cobertura de vacantes indefinidas de encargado/a de turno en la zona de Valdebebas
Las funciones principales comprenden realizar el control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento, supervisar el cumplimiento de los objetivos de ventas diarias, encargarse del cumplimiento estricto de los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene, atender a la clientela gestionando el cobro en caja, coordinar la preparación de pedidos para sala, take away y reparto a domicilio, y ejecutar tareas de reposición y control de stock
Se solicita disponer de la titulación de Ciclo Formativo de Grado Medio según la ficha técnica de la plataforma, indicando el cuerpo del texto que los estudios mínimos deseables son la Educación Secundaria Obligatoria
Es obligatorio acreditar una experiencia mínima de al menos un año desempeñando funciones de encargado/a de turno, responsable o gerente, desarrolladas preferiblemente dentro del sector de la comida rápida o la restauración tradicional
Es obligatorio contar con disponibilidad horaria completa para trabajar en turnos rotativos, poseer facilidad para el desplazamiento diario al restaurante de Valdebebas, demostrar habilidades para la atención al cliente, el liderazgo y el trabajo en equipo, y manifestar un alto interés por el aprendizaje continuo y el desarrollo profesional
Es valorable aportar conocimientos específicos de TPV, arqueo de caja y manejo de herramientas de Office y ofimática general a nivel de usuario, estar en posesión del carné de manipulador de alimentos de alto riesgo vigente, y fijar la residencia en el barrio de Valdebebas o distritos del norte de Madrid para optimizar los traslados
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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