Oferta de empleo de cocinero/a

Oferta de empleo de cocinero/a en Moncada
Puesto: Cocinero/a
Salario: No disponible (salario según convenio de hostelería)
Ubicación: Moncada (Restaurante Almazara / Complejo Residencial Tradere), Valencia
Nombre de la empresa: RESIDENCIAL TRADERE S.L.
Tipo de contrato y jornada laboral: Contrato indefinido, jornada completa de 40 horas semanales (horarios rotativos de lunes a domingo)
Restaurante y complejo residencial/hotelero busca incorporar 1 cocinero/a para su restaurante en el centro de Moncada
Las funciones comprenden la elaboración de platos y menús para clientes externos y residentes bajo supervisión del jefe de cocina, control de género y stock en cámaras, propuesta y presentación de platos, uso adecuado de maquinaria e instalaciones, y estricto cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y PRL
Se exige Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería y Turismo, al menos 1-2 años de experiencia previa en cocina, capacidad de organización y gestión de prioridades, e incorporación inmediata
La empresa ofrece contrato indefinido a jornada completa de 40 h/semana en un espacio gastronómico único, trabajo en equipo estable e integración inmediata en el proyecto
Es imprescindible tener la documentación en regla para optar al puesto.
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