Se busca un Cocinero/a para trabajar en Madrid. Las responsabilidades incluyen pre elaborar, preparar y presentar los alimentos aplicando las técnicas correspondientes, pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas, condimentar y cocinar el alimento, limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo y de la cocina, almacenar correctamente los alimentos a temperaturas adecuadas, gestionar el tiempo de cocinado, preservar la calidad y los objetivos económicos establecidos, y respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Se requiere Grado Superior en Hostelería y Turismo o formación similar, experiencia mínima de 3 años, y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana/tarde y noche de lunes a domingo. Se ofrece un contrato de jornada completa.
Documentación en regla.
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Cocinero/a
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