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Se está buscando sommelier para incorporarse al equipo del reconocido restaurante Azurmendi, galardonado con estrellas Michelin y enfocado en la sostenibilidad y la excelencia gastronómica.
Las funciones incluyen asesoramiento en maridajes, gestión de bodega, evolución de la carta de vinos, coordinación de catas y formaciones, y colaboración con cocina y sala.
Se requiere formación acreditada como sommelier (WSET o equivalente), experiencia en restaurantes gastronómicos, dominio del mundo vinícola, y manejo de español e inglés.
Se ofrece contrato indefinido, jornada completa y oportunidades de formación y desarrollo en un entorno de alto nivel.
Documentación en regla.
Azurmendi Enea.
Larrabetzu, Vizcaya.